Gaufres

Index

Pour 4 pers.

  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 75g de sucre
  • 3 c. à s. d'huile
  • vanille, fleur d'oranger, rhum, ...
  • lait
  • - Au batteur électrique, fouetter les oeufs et le sucre.

    - Rajouter la farine, la levure, l'huile + les parfums, sans cesser de battre.

    - Rajouter le lait jusqu'à avoir une consistance de pâte a crêpes épaisse..